Напомним, молочная продукция входит в список категорий товаров, подлежащих обязательной маркировке. Это означает, что производитель обязан наносить на каждую единицу товара специальный код маркировки, который в дальнейшем позволяет отслеживать движение этого товара от производителя к дистрибьюторам и в магазины. Прямо в магазине любой покупатель может проверить этот код с помощью приложения «Честный ЗНАК» на своем смартфоне и узнать, не является ли товар подделкой, кем он был произведен, каков его состав и т. д. В момент продажи кассир сканирует такой штрих-код и товар выбывает из системы маркировки.
Теперь одновременно с этим касса АТОЛ SIGMA будет проверять, не истек ли срок годности товара, и блокировать возможность продажи в случае, если продукт просрочен.
«Это позволит продавцам защитить потребителей от испорченных товаров, снизить количество негатива, а в будущем — автоматизировать управление остатками, чтобы вовремя реализовывать продукты с подходящим к концу сроком годности (в том числе проводить акции на такие товары, пока они еще свежие) и улучшить свою репутацию в глазах клиентов», — прокомментировал директор по продукту АТОЛ SIGMA Сергей Капацевич.
В 2022 году торговые организации обязаны будут выводить молочную продукцию из оборота с помощью контрольно-кассовой техники. Но с помощью решения АТОЛ ритейл может уже сейчас обновить функционал своих касс и заранее подготовиться к новым правилам. А заодно воспользоваться возможностью обезопасить покупателей от покупки товаров с истекшим сроком годности.
Срок годности молочных продуктов невозможно «зашить» прямо в код маркировки, потому что в большинстве случаев упаковка производится отдельно и типография не может знать, когда именно будет произведен продукт. Но уже после нанесения средств идентификации (код маркировки в машиночитаемой форме) на товары производитель или импортер отправляет данные каждого кода с указанием срока годности в систему «Честный ЗНАК», где они доступны для продавцов и покупателей.